Recettes,  Sucré

Bowlcake IG bas au sarrasin

Pour le petit-déjeuner, j’avais envie de changer de mon porridge habituel. Alors j’ai essayé une nouvelle recette de bowlcake.

C’est le petit-déjeuner idéal pour être calé toute la matinée ! 😋

Pour le côté gourmandise j’ai ajouté à mon bowlcake au sarrasin un petit carré de chocolat, de la poire et un peu de purée d’amandes. 🤩
Mais vous pouvez tout à fait adapter à vos préférences, votre seule limite en matière de toppings est votre imagination !

Vous obtiendrez une assiette très rassasiante, moi je vous avoue, je l’ai partagé avec mon fils parce qu’on ne dirait pas mais c’est vraiment copieux ! 😉

La recette en vidéo

La recette détaillée

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Bowlcake Ig bas au sarrasin

Temps de cuisson2 min
Type de plat: Petit déjeuner
Catégorie: bowlcake
Pour: 1

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 3 c. à soupe de flocons de sarrasin
  • 1 c. à soupe de son d'avoine
  • 45 g de lait d'amandes sans sucre ajouté ou autre lait végétal
  • 1 petite poire
  • 1 c. à café de levure

Préparation

  • Casser un oeuf et le battre.
  • Ajouter les flocons de sarrasin et le son d'avoine. Puis mélanger le tout.
  • Ajouter le lait végétal.
  • Couper une demi-poire en petits dés et l'ajouter dans la préparation. Ainsi que la poudre à lever.
  • Bien mélanger toute la préparation. Puis mettre au micro-onde à 850W pour environ 2 minutes.
  • Attention c'est très chaud ! On attend quelques instants et on retourne le bowlcake sur une assiette.
  • Pour la décoration ajouter un petit carré de chocolat et un peu de purée d'amandes, puis disposer le reste de la demi-poire à côté.

Notes

 
🎥 Retrouvez la recette en vidéo!
 
Cette recette a été filmée, vous pouvez retrouver la vidéo sur YouTube en cliquant sur ce lien.
 
 
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Et si on changeait un peu de notre petit-déjeuner habituel ?

Je ne sais pas pour vous, mais à la maison le petit-déjeuner c’est vraiment important. On aime se faire plaisir en testant de nouvelles recettes.

Voici quelques idées pour un petit-déjeuner IG bas:

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